人気ブログランキング |

カテゴリ:food & drink( 202 )

甥の作った角煮

今年、宇都宮大学を卒業する甥の俊亮が角煮を作って持って来てくれました。

ネギも持参です。
甥の作った角煮_e0130334_19311268.jpg
圧力鍋を使わずに時間を掛けて作ったそうです。
甥の作った角煮_e0130334_19111622.jpg
お年玉の催促かもしれません。

今春から教員となって福島に帰って来ますが、まだ県内の何処の学校になるかは解りません。

でもきっと良い先生になってくれると思います。



御蒔絵やまうちのホームページです。


by yasuthugu | 2020-01-02 06:24 | food & drink | Comments(0)

卯乃家さんでの昼食

姪の優花と二人で昼食。
リクエストは東山温泉にある「卯乃家」さん。

卯乃家さんは何を食べても美味しいのですが、優花はソースカツ丼、私は煮込みカツ丼とラーメンでした。
卯乃家さんでの昼食_e0130334_17234163.jpg
私は完食しましたが彼女は食べきれず、お土産にして頂きました。

お値段もリーズナブルでお勧めです。



御蒔絵やまうちのホームページです。


by yasuthugu | 2019-12-15 07:13 | food & drink | Comments(0)

万能ストーブ

身体の中から暖まろうと工房のストーブを利用して、芋汁を作りました。
万能ストーブ_e0130334_16153656.jpg
反射式のストーブは万能です。
この次はサツマイモでも焼いてみるつもりです。

弟子が居る時は中々出来ませんでしたが、今ではパスタを茹でるにも夕食の献立にも大活躍です。



御蒔絵やまうちのホームページです。


by yasuthugu | 2019-12-13 05:45 | food & drink | Comments(0)

急遽、米沢での昼食

昨日は仙台でのアテンドの予定も無くなり、新しい車でのドライブも兼ね近県の温泉にでも行こうと思いました。
いろいろとネットで探したのですが、此処と言う宿は何処も駄目でした。

行きたい温泉で無い処に行くのも嫌で、お天気も良かったので米沢まで昼食を食べに行く事にしました。

日曜日だったので混むと思い、開店時間の11時15分を目指して10時に家を出ました。

丁度開店時間に間に合い、待つ事も無くテーブルに着けました。
急遽、米沢での昼食_e0130334_18054863.jpg
案の定、12時頃にはお客さんで一杯となりました。

妻は初めてでしたが、私は何度か行った事があるお店です。

甥っ子の就職祝いに連れて行く約束でしたので、妻の下見も兼ねての訪問でした。



御蒔絵やまうちのホームページです。


by yasuthugu | 2019-11-18 07:23 | food & drink | Comments(0)

初めてのペペロンチーノ

一昨日は用事があって妻と郡山に行って来ました。

お天気も良かったので早目に家を出て途中で昼食を取る事にして、
国道49号線沿の猪苗代のお店に立ち寄りました。

前にも来たお店で感じの良い素敵なお店です。
初めてのペペロンチーノ_e0130334_14163200.jpg
未だ12時前でしたが、お客様で一杯で30分程待つ事になりました。

その日のパスタはトマト系が無かったので、初めてのペペロンチーノ。

パスタはナポリタンかミートソースと決めている叔父さんは、食わず嫌いでした。



御蒔絵やまうちのホームページです。


by yasuthugu | 2019-11-15 06:07 | food & drink | Comments(0)

ぼろ蔵での無尽

昨夜は毎月第3土曜日のぼろ蔵での無尽。
メンバーは私を含めて5人だけです。
ぼろ蔵での無尽_e0130334_03290887.jpg
私が参加して20年以上になりますが、多い時は10人程のメンバーが居ました。

何時も珍しいお酒を提供して頂いています。
昨日は長野の「ミッシェル」。度数9度のワインの様な日本語でした。

昨夜は銚子で何種類もの日本語を頂きましたが、最後はリクエストで会津娘で閉めさせて頂きました。



御蒔絵やまうちのホームページです。


by yasuthugu | 2019-08-18 07:10 | food & drink | Comments(0)

初めてのお店

昨夜は姪の優花が帰省していたので、皆で夕食を食べに行って来ました。

小さなお店で妻がランチで友人達と行った事がありました。

出迎えてくれたのは本物の漆器でした。
寂しいことに、漆器の産地でも漆器を使っているお店は稀です。
初めてのお店_e0130334_03011912.jpg

初めてのお店_e0130334_03012485.jpg
私はこれで満足でしたが、次々と作りたての食べ物が出され、皆感激しての夕食でした。
初めてのお店_e0130334_03012772.jpg



御蒔絵やまうちのホームページです。


by yasuthugu | 2019-07-30 03:20 | food & drink | Comments(0)

イワナの燻製

昨夜は第3土曜日、ぼろ蔵での無尽でした。
この処、第3土曜日が他の予定と重なり、久しぶりの出席でした。

昨夜の酒の肴はこちら。
大澤さんが釣り上げたイワナの燻製です。
蜂蜜とブランデーを染み込ませ、桜のチップで燻し上げた逸品です。
イワナの燻製_e0130334_23384296.jpg
昨夜のお酒はこちらでした。
イワナの燻製_e0130334_23414744.jpg
昨夜は、珍しく二次会無しの帰宅でした。


御蒔絵やまうちのホームページです。


by yasuthugu | 2019-07-21 04:18 | food & drink | Comments(0)

夏を感じる頂き物

昨日、伝統工芸士のFさんに届けて頂いた夕張メロンです。
夏を感じる頂き物_e0130334_05152705.jpg
毎年この時期に頂戴している恒例のサマーギフトです。
夏を感じる頂き物_e0130334_05143543.jpg
家の中が甘い香りで包まれました。



御蒔絵やまうちのホームページです。


by yasuthugu | 2019-07-19 05:12 | food & drink | Comments(0)

鰊鉢

妻の友人が山椒の木を持って来てくれました。

会津で山椒と言えば鰊の山椒漬け。
早速、小屋から鰊鉢を取り出して来ました。
鰊鉢_e0130334_09062316.jpg

鰊鉢_e0130334_09062727.jpg
鰊も買って来たので、漬け込みたいと思います。
私は少し炙って食べるのが好みです。

以前に住んでいた飯盛の家は庭が広くて、山椒の木もあったのですが、
頂いた木は暫くの間は鉢植えのままになりそうです。


御蒔絵やまうちのホームページです。


by yasuthugu | 2019-05-28 06:08 | food & drink | Comments(0)